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Se concreta hoy aumento en productos de panadería

El centro pone como referencia un pan francés a $60 y el mignón a $65. Los criollos superan los $100 y las facturas llegan a $15.

Desde el Centro de Industriales Panaderos confirmaron el aumento en todos los productos del rubro panadería, con la reciente devaluación post corrida cambiaria como escenario.

Una suba cercana al 80 por ciento en la harina y de casi el 50% de otros insumos, además de la suba de tarifas, lleva a que el sector lleve adelante su tercer incremento al público en lo que va del año.

“Como no somos formadores de precios, tenemos que trasladar ese costo a los productos”, explicó el vicepresidente del centro, Rinaldo Rusconi.

Los nuevos precios, sugeridos, ubican el pan francés, el más económico, en los 60 sesenta pesos. Y continuó: “El mignón pasa a costar $ 65; los criollitos comunes $ 100 y 112 los de hojalde. Las facturas $ 12 las comunes y 15 las especiales”.

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