Desde el Centro de Industriales Panaderos analizan el impacto por la suba en harinas y otros insumos.
Desde el Centro de Industriales Panaderos anticiparon, que el martes de la semana próxima podrán determinar un aumento en el pan debido al incremento del precio de la harina y otros insumos.
Rinaldo Rusconi, secretario general de la entidad, manifestó: “Cada dos o tres días tenemos una lista de precios nueva (…) Hay un grado de incertidumbre muy alto”.
Faltan- afirmó- que lleguen nuevas listas de precios para poder determinar de cuanto será el aumento. Sin embargo, se animó a adelantar que la suba podría estar entre 7 y 10 pesos. El producto que, en principio, estará afectado es el pan francés.